惊艳秋日，首选柿子，脆而香甜，深受大众喜爱。而在烤制、蒸制等传统方法之外，不妨尝试更多的美食创新，让您的餐桌多姿多彩。下面就为大家介绍脆柿子的做法大全，让您吃过瘾！
一、柿子冻
材料：柿子、糖、水
步骤：
1.将柿子去皮、去籽后榨成柿浆。
2.将柿浆加入糖水中，慢慢煮开，不断搅拌至浓稠状态。
3.倒入模具中，放入冰箱冷冻室，冰冻约两小时即可。
二、鲜果沙拉
材料：柿子、苹果、火腿、花生
调料：盐、橄榄油、醋、芥末酱
步骤：
1.将柿子、苹果去皮、去籽后切成小块，火腿切成丝状。
2.将柿子、苹果、火腿放入碗中，拌匀。
3.加入花生，淋上盐、橄榄油、醋和芥末酱，搅拌均匀即可。
三、饺子馅
材料：柿子、猪肉馅、葱、姜
调料：盐、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉
步骤：
1.将柿子去皮、去籽后切成泥状。
2.猪肉馅和柿子泥加入葱、姜末和调料，搅拌均匀备用。
3.将馅料包入饺子皮中，沸水下锅煮熟即可。
四、汤料
材料：柿子、瘦肉、红枣、枸杞
调料：盐、糖、姜片、葱段
步骤：
1.将柿子去皮、去籽后切成小块，瘦肉切成片状。
2.热锅冷油，下姜片、葱段煸炒，再放入瘦肉，爆炒至肉变色。
3.加入水，放入红枣、枸杞和柿子，煮至香味四溢，加盐和糖调味即可。
五、柿子米饭
材料：柿子、米饭
调料：盐、香油、鸡精
步骤：
1.将柿子去皮、去籽后切成小块，加入米饭中蒸煮熟。
2.加入盐、香油和鸡精调味，轻轻搅拌均匀即可。
以上是脆柿子的做法大全，您可以选择心仪的做法品尝，也可以根据个人口味进行创新调整。让我们一起享受美食的无穷乐趣吧！
本文来自网络转载，仅供学习参考！不代表趣观号立场，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有抄袭侵权/违规的内容，请发送邮件至alexguanghui@outlook.com进行反馈，一经查实，本站将立刻删除。
