美食

自从进入夏季以后，日子是一天天地热起来了，下个月16号就要入伏了，气温连续升高，很多人都想一直躲在空调屋里，刷着手机，喝着冷饮，生活别提多惬意了。 其实大热天连续吹空调，喝冷饮，很…

材料：精猪肉丝１００克，榨菜７０克调料：味精２克肉清汤７５０克绍酒５克 做法： １、生肉丝放入碗内，加入冷水泡出血水，榨菜洗净切成细丝，用冷水泡去一部分咸水，待用。 ２、炒锅上火，…

工艺 ：煮 口味 ：咸鲜 难度 ：中等 时间 ：15分钟 食材 ：猪肉　瘦肉　榨菜 辅料 ：葱、酱油、淀粉、青红酒、耗油、花生油、食用盐、蒜头、生姜 榨菜肉丝汤是一道在普通不过的汤…

今天我们做一道清淡开胃的榨菜肉丝汤，其做法简单方便口感咸淡适口，榨菜脆嫩鲜美，是一道非常受欢迎的家常汤品。 【榨菜肉丝汤所用的原料】 榨菜、猪瘦肉 【榨菜肉丝汤的制作方法】 1、首…

大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。 榨菜肉丝汤是一道营养美味的家常汤品，以榨菜和猪肉为主要食材，配上食盐，香菜等辅料制作而成，口味鲜香，…

　　夏天可以吃的蔬菜太多了，生菜、豇豆、丝瓜、西红柿、茄子等等。 　　因为大棚技术的应用，虽说一年四季都能吃到茄子，但个人认为夏季才是茄子最好吃的季节，因为这个时候茄子大量上市，营…

俗话说“秋败茄子胜良药”。眼看着金秋9月就到了，可得多吃点。 初秋阶段到秋分前后茄子的口感是非常不错的，是降火气除秋燥的好食材。简单一炒，全家都爱吃。 此时，不妨多吃一些，分享4种…

一、烤茄子 食材准备：粗茄子 3根、大蒜 3头、小米椒 1把、生抽 2勺、蚝油 1勺、糖 1勺、葱花 适量 做法： 首先将茄子清洗干净，烤盘铺上锡纸，放入茄子，茄子上刷一层食用油。…

一眨眼就进入三伏天了，2022年已经过去一半了。夏天闷热，人们的食欲也会随之下降，这时候做一盘下饭开胃的菜，真的很有必要。 眼下正是茄子成熟的季节，这不，今天我来跟大家推荐几道不错…

椒盐排骨，传统特色菜肴，是一道各地简单易做的家常菜。属京菜系。主料，猪排骨。通过烹调，色泽金黄，外焦里嫩，口味咸香。排骨含有丰富的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙、维生素、脂肪、蛋白质等营…