香蟹黄豆腐-简单下饭】(香菇蟹黄豆腐怎么做好吃)

香蟹黄豆腐-简单下饭】(香菇蟹黄豆腐怎么做好吃)

常吃的一款菜,豆腐这样做,真的好香!跟饭店的一个味,试试吧!我用的生咸鸭蛋黄,要蒸熟!要是平时吃的熟咸鸭蛋,直接弄碎就行!

By 梦之瑄1

用料内脂豆腐 400g生咸蛋黄 3个盐 2g鸡精 葱末 花生碎

做法步骤

1、咸蛋黄水开蒸十分钟

2、取出捣碎

3、锅中坐水,水开倒入切好的豆腐块,煮二分钟

4、捞出控水

5、锅中放油,倒入咸蛋黄碎,炒至起泡

6、倒入豆腐翻炒,添水(有高汤可以用)放入适量鸡精,盐

7、煮三分钟后加入水淀粉,稍微收下汁

8、盛出撒葱花,花生碎,就好了!

9、咸蛋黄控最爱的菜!!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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