香芋美食大集合！教你多种香芋的口感体验！
爱吃香芋的小伙伴们有福了！今天小编给大家带来了一份香芋的美食大集合，从烤香芋到香芋糖水，都有详细的步骤和技巧，满足你的香芋口感好奇心！
一、香芋蒸饭
1.将香芋洗净，削去皮，切成小块。
2.将米饭洗净后，加入与米饭等量的水，倒入蒸锅内加入香芋块，放入火上蒸熟即可食用。
二、香芋果冻
1.将香芋去皮，切成小丁块，加入白砂糖，小火煮10分钟，使香芋变软后熄火凉至温热即可。
2.加入糯米粉搅拌均匀，并加入适量牛奶，再用搅拌器打成香芋泥后，静置半小时。
3.将香芋泥慢慢倒入模具内，放入冰箱冷冻3-4小时即可。
三、香芋糕
1.将香芋削皮，榨成泥，再用布包起来滤去多余的水。
2.将糯米粉、白糖、香芋泥一起搅拌均匀，倒入蒸锅中蒸20分钟即可。
四、香芋汁
1.将香芋切成小块，用搅拌器搅碎。
2.将碎好的香芋用纱布包好，挤出香芋汁。
3.将香芋汁加适量水、白糖，再混入少许柠檬汁即可享用。
五、香芋炒肉
1.将肉切块，在锅内用大火煸炒至变色，捞出沥干水分。
2.锅内放油，热锅后加入洋葱煸炒至变软，加入香芋翻炒2分钟。
3.加入煸过的肉块，翻炒至香芋熟透后加入盐、鸡精、辣椒粉、料酒调味即可。
六、香芋糖水
1.将香芋洗净，煮至软烂。
2.将白糖和水煮沸，放入香芋块，加入少许柠檬汁搅拌均匀即可。
七、香芋蛋糕
1.将蛋清和蛋黄分别打散，将香芋泥加入蛋黄中，搅拌均匀。
2.将面粉和泡打粉混合拌匀，筛入蛋黄香芋泥中搅拌均匀。
3.将蛋清打发至呈干性发泡，再慢慢加入白糖，继续打发至硬性发泡后加入蛋黄面糊中搅拌均匀。
4.将面糊倒入烤盘内，在烤箱内预热5分钟后，将面糊放入烤箱中，上下火，180度，烤制20分钟即可。
八、烤香芋
1.将香芋削皮，切成条状，蘸一层糖，放入烤箱中烤制20分钟。
2.将香芋条拿出，再沾上一层蜂蜜，再次放入烤箱中，烤至香芋金黄色即可。
九、香芋果酱
1.将香芋洗净削皮，切成小块，加入适量白糖。
2.将香芋块加入锅中，中火煮开后再转小火，煮至香芋软烂。
3.将香芋块放入搅拌器内，搅拌成泥状，再倒回锅中加热，不断搅拌，煮至黏稠即可关火，存放在干净的容器中。
以上是小编为大家介绍的香芋美食大集合，希望能给你带来一些灵感，尝试做出不同的香芋美食，给味蕾带来更多的美好口感体验，快来试试吧！
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