孜然羊肉怎么做？20道孜然羊肉做法大全！
孜然羊肉作为北方菜肴的代表之一，备受大家的喜爱。现在就让我们来学习20道孜然羊肉的做法，为大家的餐桌增添多样化的口味。
1. 孜然羊肉串：准备好羊肉块，用孜然粉、葱姜末、盐、油、橙汁腌制，串好后烤至表面微焦即可。
2. 孜然烤羊肉：将羊肉腌制入味，平铺在烤盘上，上面撒上孜然粉，用烤箱150度烤制40分钟即可。
3. 蒸孜然羊肉：将羊肉切成薄片，腌制入味后，铺在碟子上，蒸10分钟后撒上孜然粉，再蒸10分钟即可。
4. 孜然羊肉炒饭：米饭加入孜然粉、盐和油炒匀，加入已经炒好的羊肉和淀粉水，翻炒至粘稠即可。
5. 孜然肉夹馍：将羊肉切成薄片，用孜然粉、葱姜末、盐、油、橙汁腌制，煎熟后放进烤馍中即可。
6. 孜然炖羊肉：羊肉切块后用水煮沸去血水，然后加入孜然粉、姜末、葱段、料酒、盐、冰糖等调味料慢火炖1-2小时。
7. 孜然羊肉卷：将羊肉片腌制入味，铺在锡纸上，撒上孜然粉，卷起来，烤箱烤20分钟后切成薄片。
8. 孜然羊肉粉丝汤：先将羊肉切小块腌制，粉丝煮熟备用。然后汤锅加水，加入葱姜末、孜然粉、盐和羊肉片，煮开后加入粉丝即可。
9. 孜然羊肉馄饨：将馄饨皮包上腌制好的羊肉丁和孜然粉，水煮后配以醋、辣椒油、蒜蓉等佐料食用。
10. 孜然羊肉饺子：饺子馅加入葱姜末、孜然粉等调味料，包成饺子后水煮或者煮熟后拌上孜然粉和麻油即可。
11. 孜然羊肉沙拉：羊肉柳切片，腌制后煎至金黄色，撒孜然粉，配以生菜等蔬菜，滴少许柠檬汁和橄榄油即可。
12. 孜然羊肉夹饼：将馅料里面加入葱姜末、孜然粉等调味料，夹入薄饼中，撒上孜然粉和豆酱，卷起来食用。
13. 孜然羊肉煲仔饭：羊肉切成小块，加入孜然粉、葱姜末、盐等调料腌制后，与米饭一起煲入煲仔饭中就可以品尝到浓浓的孜然羊肉香味。
14. 孜然羊肉煲：将羊肉切块后腌制，加入土豆、胡萝卜、茄子等蔬菜，用盐、孜然粉等调味料慢火炖制入味。
15. 孜然羊肉拌面：将面条煮熟备用，将腌制好的羊肉切成丝，加入青椒、黄瓜、芝麻、酱油等调料拌匀。
16. 孜然羊肉肉饼：将肉馅加入孜然粉、葱姜末、盐等调味料，混合后制作成肉饼，入锅煎香后即可食用。
17. 孜然羊肉意面：意面煮熟备用，将切成薄片的羊肉和孜然粉加入锅中翻炒后混合意面即可。
18. 孜然炒羊肉丝：将羊肉切成丝，用孜然粉、葱姜末、盐等佐料腌制，下油锅炒至变色后加入青椒等蔬菜翻炒即可。
19. 孜然羊肉炸酱面：用羊肉丁腌制后，加入海鲜酱、豆腐干、香菇炒匀，拌入煮熟的面条里即可。
20. 孜然羊肉煎饺：饺子馅加入孜然粉、葱姜末等佐料，包好饺子后放入平底锅中煎至金黄色，配以酱油、醋等佐料食用。
以上就是孜然羊肉的20种做法，希望这些做法能够带给大家更多美味的选择。
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