【食谱大全】寒假好吃的高中生营养餐
寒假在家，成长的身体需要更多的营养。高中生正值发育期，吃得好不仅可以促进身体的发育，保障健康，还能让大脑更加敏锐、思维更灵活。要健康、健康，不一味追求口感，下面总结一些易学易做的食谱，帮助大家制定营养餐计划。
早餐篇
1、芝士鸡蛋卷
材料：面粉、牛奶、鸡蛋、芝士、盐、黑胡椒
做法：1）面粉、牛奶和一个鸡蛋搅拌均匀，加少许盐和黑胡椒调味；2）平底锅加热，倒入面糊，小火煎至金黄色；3）撒上芝士丝，用锅铲将卷成卷。约5分钟后即可。
2、牛奶葡萄干燕麦片
材料：牛奶、燕麦片、葡萄干、蜂蜜
做法：1）将燕麦片放在碗中，加入热牛奶，搅拌至燕麦涨开；2）加入葡萄干、蜂蜜；3）盖上保鲜膜，放置5-10分钟，让葡萄干吸收水分，即可上桌。
午餐篇
1、鲜蔬蘑菇烩面
材料：细面条、洋葱、蘑菇、西红柿、胡萝卜、豌豆、菜花、香菜、鸡精
做法：1）面条煮熟后过凉水，沥干水分；2）热锅凉油，加入洋葱炒香，加入蘑菇、西红柿、胡萝卜、豌豆、菜花炒熟。3）加入清水烧开，加盐调味；4）将面条放入锅中，加入鸡精、香菜，烧至汤汁半干即可。
2、番茄炒蛋
材料：鸡蛋、小番茄、盐、油
做法：1）鸡蛋打散，将小番茄洗净，对半切开；2）热锅加油，油热后将番茄加入锅中煸炒；3）将鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀后撒上一点盐；4）待鸡蛋炒熟即可。
晚餐篇
1、红枣银鱼汤
材料：银鱼、红枣、葱、姜、鸡精
做法：1）将银鱼放在容器中，加少量盐和料酒，拌均匀；2）葱姜切末，红枣摘去核，放进容器；3）加入适量清水，烧开后改小火，煮至鱼烂枣烂；4）加入鸡精，调味。
2、香辣鸡肉炒杂菜
材料：鸡腿肉、花菜、胡萝卜、豆角、青椒、姜、蒜、盐、料酒、黑胡椒
做法：1）鸡肉切小丁，加入盐、料酒、黑胡椒腌制10分钟；2）一口锅热油，将姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒；3）逐一加入洗净切好的花菜、胡萝卜、豆角、青椒，加适量盐、料酒、黑胡椒和少量清水，翻炒均匀，至菜变色即可。
小贴士：鸡肉可以换成牛肉或猪肉，可搭配自己喜欢的蔬菜。
这些食谱易学易做，即便没有烹饪基础的同学也能轻松掌握。合理的搭配营养餐不仅可以满足身体的营养需要，还能养成良好的生活习惯。让我们通过健康的体魄，活的更有朝气！
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