如何做出口感鲜美的毛豆？毛豆的做法大全，教你简单易学！
毛豆，是夏季里所有女生心中最喜欢的一种小吃零食。食用起来方便且营养价值极高，不仅可以消暑利尿，还能增强人体免疫力，被广大家庭所喜爱。接下来为大家介绍毛豆的做法大全，让你轻松掌握如何用不同的方式制作出口感鲜美的毛豆！
第一种：清炒毛豆
材料：
毛豆、油、盐、水。
做法：
1.准备适量油和盐，倒入热锅中加热。待油热后，放入已洗净的毛豆，翻炒均匀；
2.在毛豆炒至半熟的状态添加适量水，淋入一定的盐，炒匀后盖上锅盖；
3.待毛豆炒软了之后，用中火收汁。稍稍再翻炒一下，让其熟透加鲜美即可。
第二种：烤毛豆
材料：
毛豆、盐、橄榄油。
做法：
1.准备适量盐和橄榄油，将清洗干净的毛豆放入烤盘上；
2.将调好的盐和油均匀的淋在毛豆上，放入预热到200度的烤箱中；
3.20-30分钟后，取出已经被烤至黄金色的毛豆，享用美味。
第三种： 做法鲜美的蒜蓉炒毛豆
材料：
毛豆、蒜末、油、盐。
做法：
1.拿到适量蒜末，将毛豆洗干净，控水；
2.热锅加油，放入蒜末爆香，加入毛豆翻炒均匀；
3.在毛豆炒至半熟的状态，加入适量盐，稍稍淋入一些水，盖上锅盖。待煮熟后再撒上葱花即可。
第四种：豆泥炒毛豆
材料：
豆泥、毛豆、盐、油。
做法：
1.在一个碗里，将清洗干净的毛豆和豆泥一起混合均匀；
2.然后热锅加油，油温六七成热，在将处理好后的毛豆和豆泥均匀倒入；
3.翻炒之间可以加入适量盐，调味即可。豆泥美味，毛豆爽脆，完美的口感给你一个美味的享受。
第五种：蒸毛豆
材料：
毛豆、盐、蒸锅。
做法：
1.将清洗干净的毛豆放入深碗中，加入一点盐拌匀；
2.准备一个蒸锅，将深碗放至蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
蒸后的毛豆口感清香软糯，极其美味，同时还可以锁住毛豆之中的营养成分。
小结：
以上就是毛豆的做法大全，不同的做法可以提供口感的多样性，并且对于毛豆的营养价值也做到了充分保留。希望通过这篇菜谱文章，给大家一些有用的启示，让各位在平日的生活中更好的品尝到毛豆这种美食，享受健康生活！
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