霸气美食，超详细农家菜谱大全图片！
可能你还不知道，农家菜是早餐、午餐、晚餐中最好吃的！走进农家小院，藏在盆栽花园内的院子里，一定会有一种不一样的食欲诱惑。现在，我就分享一下如何制作辣椒炒肉，醉香排骨等十余款美食，全都是农家菜谱大全图片!
一、醉香排骨
1.选取瘦肉、肋排，放入冷水中焯水，去脏味。趁热取出晾凉，调制醉香汁。
2.将排骨切成3-4公分大小然后放入醉香汁浸泡30分钟。
3.冷水煮开后放入排骨翻炒10分钟，直到熟透。
4.最后撒上葱花，成品如图所示。
二、辣椒炒肉
1.将瘦肉焯水去脏味，趁热晾凉，切成小丁块。
2.辣椒洗净切丝，葱切寸段。
3.锅不用放油，升温后放入肉丁炒至变色，加入盐等调味。
4.最后加入辣椒丝，葱等食材翻炒5分钟，成品如图所示。
三、本帮鲈鱼
1.将鲈鱼去鳞去腮洗净，切石斑鱼块。
2.将姜、葱、香叶切细，冰糖用微火炒至发黄。
3.加入盐、生抽、老抽、酱油制成酱料，炒至焦黄。
4.将鲈鱼块放入加少量食用油的锅中中翻炒透。
5.接着将制好的酱料和糖浆倒进锅中，加入适量水煮捞出即可！
以上十余款美食，你吃过几样呢？相信在家制作后比起外面十倍味美，同时也是一个锻炼自己厨艺的机会。大家都开动了吗？
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