【美味龙须面做法大全】：多种做法一次get，一碗好面让你爱上它！
龙须面是中国传统面食，也是广东港式点心茶楼中的经典菜式之一。它看上去像是一串串的龙须，吃起来口感细腻，自然的美味值得你去一试。
今天我们就为大家推荐几个简单易操作的龙须面做法，让大家在家也能够轻松享受到这款经典美食。
【原味龙须面】
材料：
龙须面、大骨汤、鸡蛋花、香菜、盐、葱姜蒜、生抽、老抽、味精、胡椒粉
步骤：
1. 大骨汤烧开后，放入葱姜蒜煮20分钟左右，捞出大骨。
2. 龙须面焯水后沥干。
3. 开火后放煮骨头的汤，葱姜蒜煮片刻，待水滚后加生抽，老抽、盐、味精，煮开后加入鸡蛋花。
4. 将煮好的面条浸入汤中，放入香菜和胡椒粉，即可食用。
【西红柿炖龙须面】
材料：
龙须面、西红柿、排骨、姜片、葱白、盐、生抽、老抽、胡椒粉
步骤：
1. 排骨焯水，清洗干净后沥水备用。
2. 葱姜热油爆香放入排骨，煸炒香。
3. 加入西红柿煮片刻，加入适量水，姜片、葱白炖10分钟左右。
4. 龙须面煮熟控水后放入汤锅中，加入盐、生抽、老抽、胡椒粉翻炒均匀即可。
【豆角炒龙须面】
材料：
龙须面、豆角、胡萝卜、食用油、盐、生抽、蚝油、糖、蒜末
步骤：
1. 龙须面焯水后用凉水冲洗。
2. 豆角，胡萝卜切成丝备用。
3. 热油锅中放入蒜末煸炒，放入豆角胡萝卜丝同炒。
4. 将炒好的豆角胡萝卜丝沿锅边推上，再放入龙须面炒，加入盐、生抽、蚝油、糖调味即可食用。
总结：
以上就是三道比较好的龙须面做法，它们有的是原汁原味，有的是新奇有趣，都非常值得尝试，相信你一定能够做出一碗美味的龙须面来，享受美食的同时也是一种幸福的体验。
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