By 小圆的厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料鸡蛋 2个面粉 80g清水 150g香葱 15g盐 3g番茄酱或者是自己喜欢的酱 少许
做法步骤
1、准备好食材
2、把香葱切成末,放入碗中,打入鸡蛋搅拌均匀,
3、加入盐,水,面粉搅拌均匀,
4、热锅抹油,下拌匀的面糊,转动锅子,让面糊均匀,
5、小火烙至,边上翘起,表面凝固,
6、卷起
7、配上番茄酱即可
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