又到了吃杮子的季节。家里的杮子一时也吃不完,拿来做杮子饼,加了玉米面,做出来有年糕的口感呢。
By 炫色鸾树z 【豆果美食官方认证达人】
用料软柿子 3个面粉 150g玉米面 50g
做法步骤
1、粉的比例3:1!
2、将玉米面这一块用开水烫成絮状!,然后加入软杮子和面。
3、搅成稠一点的糊状!
4、平底锅加入食用油,烧至五成热既可舀入面糊。小火慢煎,煎至两面金黄成熟即可食用。
5、杮子是季节水果,加油享用吧!
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