美食
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重庆烧鸡公火锅秘方揭秘,欢迎验证与烧鸡公师傅的交流记录(重庆烧鸡公火锅正宗做法)
文中图片来自网络,在此说明 这是好几年前在成都火车南站一个专做烧鸡公的厨师朋友给我的烧鸡公配方,由于自己不是做这行的,所以一直也没有实际的用过,现在烧鸡公在成都市场,也几乎见不着踪…
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茶油香脆鸡公(茶油烧鸡公的功效)
今天让我们邀请一位当地备受尊敬的师傅,分享一道正宗的脆皮烧鸡公。 ·将八斤多的老公鸡砍成小块,放入高压锅中,加水与肉平齐,加入胡椒粉。压制十分钟后,将鸡肉与汤汁分离。 ·将锅烧热,…
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制作烧鸡公的步骤与注意事项(ps按钮制作的主意事项)
用料: 1年左右农家土公鸡1只,优质郫县豆瓣100克,特制料油300克,花椒20克,冰糖15克,老姜30克,香料20克,泡辣椒25克,大葱30克,油酥黄豆50克,干红辣椒100克,…
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栗子美食秘籍(栗子美食秘籍大全)
每次看到街边的糖炒栗子时总有点挪不动脚的感觉…… 在家想和街边一样做糖炒栗子不太现实,但可以异曲同工,做出来特别香,而且在家做的吃起来更放心。 我尝试过用粗…
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自制软糯炒栗子,省钱又轻松,完美剥壳(自己炒栗子怎么炒的皮好剥?)
别再买炒栗子了,教你在家做,便宜又简单,个个软绵甜糯,好剥壳 冬天,大街上有啥好吃的,有2样不能错过,那就是烤红薯、糖炒栗子,多年来牢牢占据冬季美食榜前两名。尤其是糖炒栗子,只要机…
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饭锅炒板栗,美味冬季(千金肉努赤板栗电影未删减)
这个季节的板栗最好吃,每每路过炒货店的时候,总能闻到阵阵板栗香,馋得我直流口水。 说实话,炒货店卖的板栗真贵,一斤最少得二三十元,还不如自己买点生板栗回家做呢!说干咱就干,…
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香甜绵软板栗,轻松在家做(5分钟轻松在家做面包)
糖炒板栗是一道非常常见的街头小零食,这应该是很多人都非常喜欢吃的,尤其是比较爱吃甜食的小姐姐。今天跟大家分享一个在家自己做的糖炒板栗,做法非常的简单,做出来之后香甜软糯,美味可口。…
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板栗7道简单美味做法,值得点赞!(板栗烧鸡腿最简单美味的做法)
每年的板栗大量上市的季节,我都会买一些板栗存起开,放再冰箱里冷藏,这样不易坏。炒,烤,炖,都是我的常用做法,烧菜,熬制,炖肉都比牛羊肉好吃。因此,我做了很多板栗菜谱。今天可可就整理…
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古味鸭肉汤搭配酸萝卜蘸水(古味鸭肉汤搭配酸萝卜蘸水的做法)
酸萝卜老鸭汤,是一道经典的川味炖菜,秋冬季最适合喝的一款汤,酸爽开胃,鸭肉软嫩,加上调制的东薄盐古一品鲜蘸料,吃肉喝汤,舒服! By 娜娜食堂 用料老鸭 1000g鸭胗 10个酸萝…
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酸菜老鸭汤,养身营养无比,好妈妈必存(酸菜老鸭汤怎么做好吃窍门)
开春腌制的酸萝卜还有一大坛,今天取了两个出来,搭配鸭子,熬上一大锅酸萝卜老鸭汤,汤鲜味美!一家人喝的乐滋滋! By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】 用料鸭 1只酸萝卜 2个生…