章鱼脆肠的做法大全(【美味早餐必备】20种章鱼脆肠的做法大全)

【美味早餐必备】20种章鱼脆肠的做法大全

早晨的阳光透过窗户洒在桌面上,这时,来一份美味的章鱼脆肠,简直不要太棒!但是在外面买的食品不仅价格贵,而且安全问题不容忽视。还是自己在家做吧,既省钱又健康。今天,小编为大家带来了20种章鱼脆肠的做法大全,让你轻松掌握制作技巧,轻轻松松DIY出美味的章鱼脆肠!

材料:

章鱼、面粉、猪肉、淀粉、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、花椒粉、葱、姜、大蒜、香菜。

制作步骤:

1. 面粉加入水和适量的盐,和成面团。

2. 将章鱼洗净后,放在案板上用刀切成细小的粒状。

3. 将猪肉洗净,在案板上剁碎。

4. 将猪肉放入碗中,添加淀粉、葱姜蒜、盐、味精、花椒粉、香菜拌匀。

5. 将切好的章鱼放入碗中,加入鸡蛋清、胡椒粉,拌匀。

6. 取一小块面团,用手擀成圆形的薄片。

7. 把刚刚拌好的章鱼和猪肉放在面饼上,在其中央再放上一跟肠衣。

章鱼脆肠的做法大全(【美味早餐必备】20种章鱼脆肠的做法大全)

8. 将面饼裹住肠衣,用手揉一揉捏紧,裹住章鱼、肠衣和馅。

9. 热油锅中下入脆肠,炸至金黄色即可。

除了炸制,还可以煮、蒸等多种方式来制作章鱼脆肠。例如:

煮法:将脆肠放进沸水中,煮至浮起即可,条纹分明的脆肠就做好了。

蒸法:用蒸锅将脆肠蒸至熟透即可。

脆肠是受年轻人的喜爱的,不仅是它独特的口感和美妙的味道,更是由于它的做法是各种各样。希望本文介绍的20多种做法能够在您保证口感的同时,让您开创自己的特色脆肠。品尝这样自己制作的章鱼脆肠,真是太美好的事了!

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