20字标题:满满绿意 豌豆营养好物【菜谱大全】
此刻正值豌豆上市季,厨房里常常飘来豌豆清香。在烹饪中加入豌豆,不仅可以增加餐品绿色元素,还可以营养搭配健康,豌豆图片大全更是让人垂涎欲滴,千变万化的菜品,这里提供几款豌豆美食菜谱,大家马上动手吧。
第一款: 爽口田园豆腐
豆腐、豌豆都是彰显清爽的食材,像是夏天的清风。豆腐有助于消除肉中的胆固醇,而豌豆富含VitC。将豆腐加上豌豆炒再搭配些香菜,轻松的做法中绿色健康早已融入其中,让食欲和健康两不误。
食材:豆腐、豌豆、姜蒜末、鸡精、香菜丝。
制作方法:
1、豆腐切成约1cm厚片备用
2、锅烧热后加入油,将豆腐两面煎至金黄色捞出。
3、另起锅爆香姜蒜,加入豌豆翻炒,再放入之前煎好的豆腐片。
4、炒至豆腐芡稍稍吸附住时加入鸡精再翻炒几下,出锅前撒上香菜丝即可。
第二款: 顶级口感豌豆糯米饭
很多人可能会觉得糯米饭很腻,可以将豌豆切换成嫩豌豆,更加清爽口感。糯米中含糖分较多,与豌豆营养完美搭配。制作方法简单明了,但却能带来满满的幸福感。
食材:糯米、适量的豌豆、绿豆沙、盐、葱、姜。
制作步骤:
1、糯米提前浸泡两小时;
2、糯米泡好后加入豌豆,一同蒸熟;
3、葱姜提前切末备用;
4、出锅后糯米加入盐、绿豆沙、葱姜末拌匀即可食用。
第三款:豌豆鸡蛋炒面
这款美食做法十分简单,只需要鸡蛋和豌豆就行了,非常适合需要快手、美味的时候。鸡蛋和豌豆虽然平淡,却是一份营养,一份美味。
食材:面饼、豌豆、鸡蛋、盐、小葱、生姜。
制作方法:
1、面饼先加入水中浸泡,约3分钟后放置一旁备用;
2、将鸡蛋打散,加入少许盐调匀备用;
3、锅中倒油,放入生姜煸炒香,加入豌豆炒软;
4、豌豆炒软后,将打散的鸡蛋液倒入锅中翻炒;
5、等鸡蛋完全熟透后,将泡好的面饼放入锅中,一起翻炒至入味;
6、出锅前撒些小葱段和盐,即可食用。
在点缀的时候,我们带入豌豆的补血功效,同时融入健康的饮食理念,也是我们亚健康时代中最好的选择之一。所以!不要等到下一次减肥才来试试哦,这些容易下厨的豌豆佳肴,绝对能让你心旷神怡,吃出舒服、健康的感觉。还等什么,赶紧来试试吧!
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