家常娃娃菜大全:多种做法轻松学
娃娃菜,是一种营养丰富的蔬菜,外形可爱,叶片嫩绿,清爽可口,深受人们的喜爱。今天,小编就为大家介绍几道家常娃娃菜做法,希望对爱好烹饪的朋友有所帮助。
1、清炒娃娃菜
原料:娃娃菜适量、蒜末适量、盐适量、油适量。
制作步骤:
1.娃娃菜洗净备用,将蒜末备好。
2.锅中倒油,加入蒜末,翻炒出香味。
3.放入娃娃菜,翻炒均匀,加入少许盐调味即可。
2、娃娃菜炒香菇
原料:娃娃菜适量、香菇适量、蒜末适量、盐适量、油适量。
制作步骤:
1.将娃娃菜洗净切段备用,清洗香菇并切片备用,捣碎蒜末备用。
2.热锅凉油,将蒜末倒入,炒香。
3.放入娃娃菜,翻炒均匀,加入少许盐调味。
4.放入香菇片,翻炒均匀,炒至香菇变软即可出锅。
3、蒜茸娃娃菜
原料:娃娃菜适量、蒜茸适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、生抽适量、油适量。
制作步骤:
1.将娃娃菜洗净切段,备好蒜茸。
2.热锅凉油,加入蒜茸煸炒出香味。
3.放入娃娃菜,翻炒均匀,加入盐、鸡精、糖、生抽调味,继续翻炒均匀。
4.炒至娃娃菜全熟,即可出锅。
4、鸡蛋娃娃菜
原料:娃娃菜适量、鸡蛋适量、盐适量、油适量。
制作步骤:
1.打散鸡蛋,加入少许盐拌匀,备好娃娃菜。
2.热锅凉油,将鸡蛋煎至八成熟,盛出备用。
3.热锅凉油,将娃娃菜翻炒均匀,加入盐调味。
4.将煎好的鸡蛋倒入锅中,继续翻炒均匀,稍微煮一会儿即可出锅。
以上就是小编为大家介绍的几道娃娃菜做法,不同的做法吃起来口感不同,相信每一个人都能找到自己喜欢的味道。想要学做美食,关注小编的文章吧!
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