味道鲜美的甜菜谱，做法大全！
甜菜是一种口感丰富的蔬菜，它有着独特的味道和颜色，因此在烹饪中被广泛使用。从简单到复杂，这里有一些口感丰富的甜菜谱做法。
1、甜菜根沙拉
材料:
– 2个大甜菜根
– 1/4杯葵花籽油
– 1/4杯苹果醋
– 2汤匙蜂蜜
– 2茶匙芥末粉
– 1/4杯切碎的罗勒叶
– 盐和黑胡椒粉
做法:
①烤箱预热至200℃。用锡纸包裹甜菜根，并在烤箱中烤30-40分钟，直到它们变软。
②烤好后，将甜菜根削皮，切成小块。放入一个大碗中。
③在另一个碗中混合葵花籽油、苹果醋、蜂蜜和芥末粉。倒在甜菜根上，并加入罗勒叶。轻轻拌匀，调味。
④最后加入盐和黑胡椒粉即可。
2、烤甜菜根
材料:
– 4个中等大小的甜菜根
– 1汤匙橄榄油
– 2茶匙蜂蜜
– 2茶匙百里香叶
– 盐和黑胡椒粉
做法:
①烤箱预热至200℃。用锡纸包裹甜菜根，并在烤箱中烤50-60分钟，直到它们变软。
②取出烤甜菜根，将它们放在一个烤盘上，均匀涂上橄榄油和蜂蜜。撒上百里香叶，并加上盐和黑胡椒粉。
③将甜菜根放回烤箱中，再烤15分钟即可。
3、甜菜根和鳕鱼咖喱
材料:
– 2个中等大小的甜菜根
– 2个鳕鱼
– 1罐椰浆
– 2汤匙黄咖喱酱
– 1/2茶匙姜末
– 盐和黑胡椒粉
做法：
①烤箱预热至200℃。用锡纸包裹甜菜根，并在烤箱中烤30-40分钟，直到它们变软。
②在烤甜菜根的同时，将鳕鱼放入另一个烤盘上，撒上盐和黑胡椒粉，烤30分钟，直到鳕鱼呈金黄色。
③将烤甜菜根削皮，切成小块。鳕鱼也切成小块。
④将鳕鱼、甜菜根、椰浆、黄咖喱酱和姜末混合在一起，加入盐和黑胡椒粉，煮沸后转小火煮10分钟。
⑤味道鲜美的甜菜根和鳕鱼咖喱就做好了！
4、烤甜菜根三明治
材料:
– 4个中等大小的甜菜根
– 2汤匙橄榄油
– 盐和黑胡椒粉
– 8片饭团面包
– 1杯沙拉酱
– 1杯莴苣叶
– 1个牛油果
做法:
①烤箱预热至200℃。用锡纸包裹甜菜根，并在烤箱中烤50-60分钟，直到它们变软。
②取出烤甜菜根，将它们放在一个烤盘上，均匀涂上橄榄油和盐和黑胡椒粉。再烤15分钟即可。
③将沙拉酱涂在每片饭团面包上。把莴苣叶、烤甜菜根和牛油果铺在面包上制成三明治即可。
以上就是我为大家带来的甜菜谱做法大全，甜菜可以多种方法烹饪，希望这些做法能为你的餐桌增添一些新奇的品味！
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