一条好鱼怎么做既简单又鲜美，当然是清蒸了。
当一条身形优美，鱼肉嫩白，散发着香气又蕴含着最浓年味的大鱼摆上桌，这样幸福的时刻谁能不爱呢？
这一期，就由舍得味道的厨师长为大家现场教学，一条最美味的清蒸虹鳟鱼是如何烹制的。抓紧学起来吧。
视频丨罗钰洁
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