By 李兴超
用料平鱼 1条蒜 3大瓣姜 适量生抽 适量香醋 适量老抽 适量料酒 适量八角 半个葱白 1段干辣椒 3-5个莴笋 一根茴香子 适量
做法步骤
1、鱼去腮和内脏,洗净备用
2、锅中放油,放入干辣椒,大葱,姜,蒜,大料,茴香子,放入鱼煎至两面金黄
3、加入清水,刚刚没过鱼身一半即可
4、加入适量香醋,酱油,料酒,生抽
5、两面煮至半熟
6、加入莴笋,继续小火炖煮
7、成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
本文来自网络转载,仅供学习参考!不代表趣观号立场,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有抄袭侵权/违规的内容,请发送邮件至alexguanghui@outlook.com进行反馈,一经查实,本站将立刻删除。