单冻是什么意思

  • 单冻是什么意思(单冻是什么意思?)

    单冻是什么意思? 单冻是指在保留食品中,只有一种物质结晶形成的冰,例如,只有水分结晶出的冰。这种冰的出现是由于食品中含有的不同物质在冰冻过程中结晶温度的差异。单冻出现在冷冻食品中,…

    2023年 4月 18日