雪花粉和高筋粉有什么区别
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雪花粉和高筋粉有什么区别(雪花粉和高筋粉有什么区别？还不快来看看！)
在广大厨娘们的厨房里，雪花粉和高筋粉是必不可少的材料。但是，它们到底有什么区别呢？ 首先，我们来看看雪花粉。雪花粉是一种低筋面粉，它的蛋白质含量相对较低，一般在8%~10%左右。由…
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