元宵跟汤圆的区别
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元宵跟汤圆的区别(元宵与汤圆,虽然都是中国传统的节日食品,但是它们却有着明显的区别。)
首先是做法上的不同。元宵是用糯米粉制作而成,内部包裹着甜馅儿,有时还会加入糖水、豆沙等等配料。而汤圆则是将沉淀粉与水混合,揉制成圆形,内部也包裹着甜馅儿。元宵需要将馅儿包裹在糯米皮…
首先是做法上的不同。元宵是用糯米粉制作而成,内部包裹着甜馅儿,有时还会加入糖水、豆沙等等配料。而汤圆则是将沉淀粉与水混合,揉制成圆形,内部也包裹着甜馅儿。元宵需要将馅儿包裹在糯米皮…