今早的番茄乌冬面，做法很简单，西红柿用了两个，所以汤汁很浓郁，酸甜可口。放一点西兰花和玉米粒装饰，颜色丰富，自然胃口大开。
By 暖夫生活 【豆果美食官方认证达人】
用料西红柿 700g乌冬面 200g西兰花 40g玉米 40g鸡蛋 1个油 适量盐 适量鸡精 1g糖 适量
做法步骤
1、西红柿打花刀，放到热水里烫一会，剥去表皮
2、鲜玉米搓下玉米粒，西兰花掰成小朵
3、西兰花和玉米放到热水里焯熟
4、焯熟后捞出
5、西红柿切成小丁
6、热锅放油，加西红柿丁大火翻炒，炒成酱后加水小火煮开
7、加入适量盐、鸡精、糖，搅拌均匀
8、下乌冬面煮熟
9、煮熟后盛出摆上西兰花、玉米粒及鸡蛋
小贴士
西红柿打个十字刀，用热水烫过后更好剥皮 加糖量多少可根据西红柿的酸甜来决定，西红柿特别甜可以不用加糖 我的个人微信：nuanfu9 有问题随时加我询问~
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