每个孕妈妈都想保持健康的状态，让自己和小宝贝都健康成长。而鸡汤这种食品，能为孕妇补充身体里需要的营养，提高身体抵抗力，促进排毒。那么，怎么做美味又健康的孕妇鸡汤呢？今天我就来告诉您！
首先，我们需要准备以下原料：鸡肉一斤、生姜两片、茯苓5克、红枣5个、淮山20克、枸杞适量、水适量。将鸡肉清洗干净切块备用，生姜切片备用。
接下来，将所有原料放入清水中，放入砂锅或者电压力锅里煲煮，如果是砂锅需要先用小火煮开之后再转成中火，煮至鸡汤汤色变浅即可，用慢火煲两小时。如果是电压力锅，可以选择压一两次，关闭后小火再煲20分钟左右即可。
等到煲好之后，把茯苓、生姜、枸杞等原料捞出来，只保留清汤和鸡块，这时可以再打开煲汤功能加热一下，让其口感更好。
这种做法其实很简单，但是在口感和营养方面都有保障。不仅能给孕妈妈补充足够的营养物质，还能提高身体免疫力和抵抗力，帮助缓解大多数怀孕时候的不适感。而且，鸡汤还有很多功效，比如可以养颜美容，改善肠胃功能等等，还可以为胎儿提供养分，促进胎儿发育。
做这个孕妇鸡汤其实还有一个很好的优点，那就是非常容易调整口味。比如加点盐就成了普通的鸡汤，加点熟地、黄芪、枸杞、当归等等就成了补气血的鸡汤。我们可以根据个人口味和需要自由调配，非常方便。
总的来说，孕妇喝的鸡汤虽说非常简单，但是也有很多需要讲究的地方。正确的做法和好的口感，可以让我们的孕期更加健康和美好。希望对大家有所帮助！
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