廊坊位于北京市南部，河北省中部，是渤海经济区的中心城市。廊坊是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，除了饱览历史文化风景，您还可以品尝到各种美食和土特产。接下来，让我们带您一起探索廊坊的美食文化。
一、廊坊烤鸡
廊坊烤鸡集中了廊坊的地方风味。它选用的是红肉鸡，经过特制香料爆炒、腌制后，在特制的烤炉中用木炭慢烤，口感香脆，肉质鲜嫩。而木炭的热量比较均匀，导致鸡皮呈现一种叫“金黄色”的效果，使烤出来的鸡肉看起来十分诱人。廊坊烤鸡深受人们的喜爱，是不容错过的美食。
二、廊坊大馍
廊坊大馍是中式传统食品之一，其特色在于成品馍面大而厚，口感韧劲十足，因此常常与任何肉菜、鱼菜搭配都十分配成。大馍也可以单独品尝，用来搭配灌汤包、牛肉面以及豆腐脑都是不错的选择。
三、葡萄干花生
廊坊葡萄干花生是由与物美价廉的核桃、玉米粉、白糖制成，香甜可口。严选的花生糖材料，使它做出来的花生糖即没有任何致癌物质，原料可追溯，又欠缺人工添加物如过氧化苯甲酰敌敌畏等物质，使得它的普及率极高，备受大众的青睐。
四、大米糕
廊坊大米糕是一种传统的饮食习惯，它选用特殊的大米制成，口感柔软香甜而细腻，浓郁的大米香气让人回味无穷。大米糕可以当作点心，也可以当作粮食，这种具有地方特色的食品，充分体现了廊坊深厚的饮食文化传统。
五、崔家庄驴肉脍
廊坊的崔家庄驴肉脍是中国北方传统美食，崔家庄驴肉（属廊坊市香河县物产）的品质好，肉质细嫩，脂肪分布均匀，水分少而结构疏松，口感鲜美。为了改进制作工艺和提高产品品质，崔家庄驴肉脍采用自然晾晒和用木炭代替火烧，使得味道更加特别。它具有养身保健的药用价值，其适口性和高营养价值让它备受青睐。
六、百盛酒
廊坊百盛酒，这是地道的中国酒，它产自廊坊市文安县，是当地一道美味的美食，口感香浓，回味悠长。百盛酒是低度，饮用之后能够保持清醒，深受广大消费者喜爱。
廊坊的美食文化十分独特，您可以在旅游的时候尝试品尝这些美食和土特产，感受现代文明与传统文化的融合，领略廊坊独特的饮食文化，让您的旅途增添一份美好的回忆。
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