台州美食·尝遍精髓 生活美滋滋
想尝遍台州美食，尤其是小吃吗？今天，小编给大家整理了一份“台州小吃大全”名单，带你去吃遍台州最经典的小吃，让你的生活美滋滋！
一. 做椒盐蟹
椒盐蟹应该是台州小吃中的招牌之一。选用海鲜鲜度高、膏体饱满的肉蟹，并秉承传统打松宣纸捆绑的做法，用热油脆炸后用椒盐之类的调料裹上。口感鲜美，香辣可口。
二. 做黄姜鸡
黄姜鸡是一道颜值和味道俱佳的台州小吃，选用土鸡或童子鸡，晨起鸡内脏挑干，砍成块后反复洗净，煮熟后以黄姜和调料为基础，做出了一道色香味俱佳的小吃。
三. 做牛肉干
最正宗的天台牛肉干，就是一定要选用天台当地的水牛肉，厚实啃咔屑。口感细腻、弹牙。选用筋头、筋面的肉，搭配传统的郭应启牛肉干配方，用炭火烘制出来的牛肉干更加醇香。
四. 做糯米糍
糯米糍又是一道最令台州市民回味无穷的小吃。也是台州小吃中的经典之作，以糯米和豆沙为主要材料，口感弹嫩、香甜，满口留香。
五. 做蒸饭团
蒸饭团是台州地区非常常见的一种传统小吃。以糯米、米饭为主料，搭配五香、鲜肉、豆沙等馅料拌勻搓成圆型、半月形之类，蒸熟后即可食用。
六. 做汉口小笼
汉口小笼是一个将北方小笼汤包制作工艺与江南风味结合的小吃。以鲜肉为内馅，汁多、口感软滑，皮薄如纸、透光度高吸湿性强，味鲜汤美，食后回味无穷。
以上就是小编为大家整理的台州小吃大全。每道小吃都有不同的特色，特别适合想品尝不同风味的人在台州居住或者旅行时尝试。吃过之后，相信你会深爱上这座充满美食诱惑的城市。
本文来自网络转载，仅供学习参考！不代表趣观号立场，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有抄袭侵权/违规的内容，请发送邮件至alexguanghui@outlook.com进行反馈，一经查实，本站将立刻删除。
