【鲜香元葱搭配Q弹鹿肉】华丽变身的元葱鹿肉的做法大全
元葱和野生鹿肉都是营养丰富的食材，它们搭配起来，可以让人们品尝到一道独特的美食佳肴。这道元葱鹿肉是非常健康的，因为它使用的是新鲜的元葱和无污染的野生鹿肉，不会受到任何的污染和化学调味料的污染。
材料：
1. 野生鹿肉：500克
2. 元葱：300克
3. 豆腐：200克
4. 酱油：50克
5. 盐：适量
6. 料酒：适量
7. 姜：50克
8. 葱：50克
9. 藤椒：适量
步骤：
1. 把野生鹿肉腌制半小时，用酱油、盐、料酒、姜片和葱段调味，腌制至少半小时。
2. 用清水洗净腌好的野生鹿肉，用刀切成长约5厘米、宽约2厘米的片状块。
3. 把元葱洗净，切成小段备用。
4. 把豆腐切成片，放在开水中煮到熟透，捞出沥干水分。
5. 然后，把鹿肉放入油炸锅中炒至金黄色,捞出放到盘子上备用。
6. 接着,把葱、姜和藤椒放入油锅中爆香，然后放入元葱炒至稍微变软。
7. 最后，把炒好的野生鹿肉、豆腐和调味料一起放入炒好的菜中，加热即可出锅。
这样的元葱鹿肉在口感上非常的Q弹，肉质鲜嫩，而且搭配鲜香的元葱更是很下饭。相信每一个食客都会爱上这道佳肴吧！
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