营养美味的银耳莲子粥：详细做法大全
银耳莲子粥是一款营养丰富、美味可口且具有一定保健作用的粥品。它能够滋阴润肺、清热解毒，可以有效改善人们的皮肤状况、增强体质，还能促进肠道蠕动，缓解便秘等问题。为了让大家轻松了解银耳莲子粥的制作方法，我们为大家简单介绍几种简单易做的银耳莲子粥做法。
第一种：银耳莲子粥
材料：银耳、莲子、红枣、冰糖、清水。
1.将银耳用清水泡发，洗净备用；
2.将莲子去皮，冲洗干净后用水浸泡；
3.将红枣去核，洗净备用；
4.将银耳切成小块;
5.将莲子放在砂锅中加入清水煮开，大火煮5分钟；
6.再将银耳和红枣加入锅中，继续煮10分钟；
7.最后放入适量的冰糖即可。
第二种：银耳莲子红枣粥
材料：银耳、莲子、红枣、粳米、冰糖、清水。
1.将银耳洗净并泡发；
2.莲子洗净后浸泡；
3.红枣去核；
4.将粳米淘洗干净；
5.将泡发好的银耳切成小块；
6.将粳米和红枣放到砂锅中，加适量清水煮开；
7.紧接着，加入莲子和银耳，再次煮开；
8.以大火煮开后，调小火继续煮约40-50分钟左右；
9.煮至粳米煮烂成稠粥状时，调入适量冰糖即可。
第三种：银耳莲子海底椰粥
材料：银耳、莲子、海底椰、粳米、冰糖、清水。
1.将海底椰打开，洗净果肉备用；
2.将莲子用清水泡发并去皮；
3.将银耳洗净泡发，切成小块，用开水烫一下去除杂质;
4.将粳米淘洗干净放入砂锅中，加入适量清水煮开；
5.再依次加入莲子、银耳、海底椰肉，用中火煮40分钟左右;
6. 煮至粳米煮烂成稠粥状时，加入适量冰糖即可。
银耳莲子粥的营养价值很高，无论是孩子、还是老人，都应该多吃这种粥品，以增强身体健康。希望以上介绍的银耳莲子粥做法可以为大家提供帮助，快来动手尝试一下吧！
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