如何用槐花做出美味佳肴呢？槐花虽然外表不太引人注目，但它却具有多种营养价值。那么，在家中我们该如何将槐花变成一道美味佳肴呢？下面，就为您呈现槐花的做法大全。
1. 槐花酱汁煮牛肉
材料：槐花酱汁、牛肉、生姜、青蒜、盐、糖、料酒、蚝油
做法：
1）牛肉切成小片，放入沸水中汆烫至变色，捞出备用。
2）锅中加入槐花酱汁、盐、糖、料酒、蚝油，加适量水煮沸。
3）放入生姜、青蒜，再放入事先汆烫好的牛肉片，煮5分钟即可。
2. 槐花肉丸子
材料：槐花、猪肉、鸡蛋、面粉、切碎小葱、盐、酱油、香油、生姜、蒜
做法：
1）将猪肉和槐花搅拌均匀，加入切碎的葱、生姜、蒜，适量盐、酱油、香油，搅拌成肉馅。
2）将肉馅制成丸子，蘸上液体搅拌好的蛋液后再滚上一层面粉。
3）将丸子用油煎至两面金黄，加适量水，盖上锅盖煮开后小火煮至熟烂。
3. 槐花炸酱面
材料：槐花、五花肉、黄瓜、豆腐、洋葱、面粉、菜油、盐、酱油、料酒、糖、醋、生姜、蒜
做法：
1）将五花肉切成小丁，用开水焯过后，在炒锅中用菜油炒至金黄。
2）加入切小块的豆腐、黄瓜、洋葱，调入盐、酱油、料酒、糖、少许醋。
3）用面粉和水搅拌成面糊，再加入槐花搅拌均匀。将肉炸至脆烂后，加入面糊，翻炒均匀，装入碗中即可。
槐花有着极为丰富的营养价值和医用价值，槐花的做法也多种多样。以上的这几种槐花做法都十分简单易操作，您在家中也可以轻松照着做。尝试做这些槐花佳肴，给您的家人带来惊喜吧！
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