天气越来越冷,早上又起不来,又没有现成的早餐吃,虽然现在没有现成的早餐可以吃,但是我们早上多睡半个小时是完全可以的,今天小圆做的这个是香葱鸡蛋软饼,可以把面糊头一天晚上准备好,盖上保鲜膜放入冰箱,头一天早上起来再加入香葱末拌匀,这样子早上就可以不用起那么早了,而且我家的孩子还是很喜欢吃的,这个无油香葱鸡蛋软饼还很简单,五分钟就可以搞定端上桌,有面有蛋有营养,无油还健康,孩子喜欢,一次能吃三四张,再配上一点家人喜欢的蘸料,那就吃得更欢了,下边一起来看看它的做法吧
By 小圆的厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料鸡蛋 2个面粉 200克清水 250克葱花 30克盐 3克五香粉 1克
做法步骤
1、我们准备一个大碗,把面粉,五香粉,盐,鸡蛋一起放入碗里面搅拌均匀。
2、在边加入清水边搅拌。
3、一定要搅拌至没有面粉疙瘩的那种状态。
4、再加入葱花拌匀。
5、把面糊倒入不粘锅中,转动锅子,让它均匀的铺上一层
6、中小火煎至定型。
7、再把它翻一个面,烙个十几秒钟就可以了
8、非常的方便,快手,几分钟就能端上桌了
9、可以配上个人喜欢的蘸料,味道就更美啦。
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