口味出众!400道香辣爆炒鱿鱼,下饭必备!(香辣爆炒鱿鱼的做法)

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分享一套家常菜谱,一共400道家常菜,每天不知道吃什么看看,学会一年都不用愁!

每次去吃烧烤,必点香辣鱿鱼须,自从学会此做法,再也不出去吃,在家做一次吃过瘾,爽!又香又脆,好吃到上头呀

口味出众!400道香辣爆炒鱿鱼,下饭必备!(香辣爆炒鱿鱼的做法)

食材:鱿鱼须、青红椒、孜然、蚝油、辣椒粉、生抽、料酒、白芝麻、白糖

1、 青红椒切小圈,鱿鱼须切好洗净。

2、 鱿鱼须冷水下锅,加入姜片和料酒去腥,煮开捞出沥干水备用。

3、 锅中放油,放蒜末爆香,加入鱿鱼须翻炒2分钟,再+1勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+半勺白糖翻炒1分钟。

4、 最后撒上孜然粉+辣椒粉+孜然粒翻炒均匀即可。

比烧烤好吃!10分钟就搞定,赶紧试试!

大家好,我是阿慧,喜欢做饭的朋友看下面,每天不知道吃什么,可以看看阿慧的朋友圈

更多美味家常菜做法可以参考这套食谱

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