土豆牛肉炖法(柿子土豆牛肉炖法)

土豆牛肉炖法(柿子土豆牛肉炖法)

食材:牛腱子肉、土豆、红萝卜、洋葱、番茄红烩调味料

做法:

1、把牛腱子肉切大块,土豆、红萝卜、洋葱切滚刀块

2、热锅凉油,把土豆、红萝卜、洋葱放入煸炒

3、然后再把牛肉放入

4、只需要炒的牛肉两面都稍稍变色,可以闻到洋葱香味就可以

5、加入没过食材的开水,放入调味料

6、煮开锅后,撇去浮沫,转入个小点的锅中小火慢炖

7、直到可以用叉子轻松扎透牛肉,开大火收收汁即可

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