●●奥尔良烤翅●●
今日美食——奥尔良烤翅
家里有烤箱的朋友不要错过今天的奥尔良烤翅,味道可以媲美肯德基,让我们开始吧!
鸡翅:9~10只
奥尔良调料:40
清水:40g
工具:刷子、锡纸
– Step 1 –
先来调料汁,准备40g奥尔良调料,加入40g清水
▲搅拌均匀;
– Step 2 –
把调料汁倒入鸡翅里
▲用手抓匀,让鸡翅的每个部位都裹上调料,然后腌制4个小时以上;
– Step 3 –
鸡翅腌后放入预热好的烤箱中,下面放一个烤盘防止鸡翅滴油,用190度烤20分钟
中途打开烤箱给鸡翅翻面
在鸡翅表面再刷上一层调料汁
▲放入烤箱继续烤制,时间到后奥尔良烤翅就新鲜出炉啦;
– Step 4 –
▲烤鸡翅的时候不要直接放锡纸上,很容易粘连,吃的时候可以搭配生菜,爽口解腻哦!
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