在开始正式烹饪之前呢，我们首先需要准备以下食材：五花肉200克，香豆干300克，芹菜1小把，青红椒各1根，大蒜3瓣，生姜1块，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，料酒1汤匙，老抽少许，水淀粉少许
第一步：先将五花肉切成小块，然后装盘备用，接着将豆干也切成小块，将芹菜去老叶，切成小段备用，青红椒切成圈，生姜，大蒜一起切成片，分开放着备用！
第二步：起锅不加油烧热，将五花肉放入锅中，小火煸炒，炒出油脂，等到五花肉表面焦黄时，盛出多余的油脂，再放入姜片，蒜片，翻炒出想我，再倒入青红椒圈，翻炒均匀！
第三步：炒出香辣味之后，加入香豆干，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入少许老抽，然后大火翻炒均匀，再淋入小半碗的清水，翻炒至水分基本收干，再放入芹菜段，加入1茶匙食盐，大火翻炒至断生即可出锅！
这样一道香辣可口，美味下饭的【香豆干炒五花肉】就制作完成了，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
好啦，朋友们！这期的美食教程【香豆干炒五花肉】就这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享!！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
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