喜欢韩式风味的的小朋友们会喜欢哦～～ 能吃辣的，青椒换辣椒，辣椒粉多放一大勺，韩式辣酱多多放。因为家属不能吃辣所以酱放的少，最后成品应是浓稠的酱。 我用的辣椒粉是增香不是太辣的那种。 手头没有牛肉馅了，用的猪肉馅。
By 精进小厨娘
用料瘦猪肉 适量香菇 8朵洋葱 1个青椒 1个葱末 大量蒜末 6瓣姜末 适量生抽 3勺辣椒粉 3大勺韩式辣酱 3大勺糖 2大勺蜂蜜 2勺香油 1勺白胡椒粉 适量西红柿 1个白芝麻 2大勺
做法步骤
1、我用的猪肉馅，有牛肉馅更好。加葱姜末，少量生抽、胡椒粉、盐、香油腌制。
2、青椒切碎末，如果不怕辣用辣椒。
3、香菇切末。
4、葱蒜切末备用。
5、洋葱切末。
6、锅内热油，放洋葱末和蒜末。
7、炒香洋葱后放肉馅。
8、加入生抽、白胡椒粉，炒匀。肉变色加入香菇。
9、放入西红柿。
10、西红柿汤熬干后下大葱末。
11、放青椒，炒匀。
12、放白芝麻，辣椒粉翻炒。
13、加少量水，加韩式辣酱，尽可能多一些。
14、熬稠后放入两勺蜂蜜和香油，即可。
15、吃不完可以放到下一顿吃。
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