家里有很多鸡胸肉,尝试一下做成了炸鸡,蛮好吃的。
By 挂红领巾的草泥马
用料鸡胸肉 2块料酒 2勺葱姜蒜 适量胡椒粉 1勺淀粉 适量鸡蛋 2个新奥尔良腌料 1包
做法步骤
1、鸡胸肉切块,放入葱姜蒜、新奥尔良腌料、黑胡椒、料酒
2、抓拌均匀,腌制半小时以上
3、裹上淀粉
4、锅里油烧热后,放鸡块进去炸,炸至金黄捞起,油升温后复炸一次。
5、开吃吧!
小贴士
我试过用空气炸锅,事实证明肉质本身没有油脂的情况下,还是要用油炸才好,能锁住鸡胸肉里的水份。用空气炸锅就会变的很柴很干。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
本文来自网络转载,仅供学习参考!不代表趣观号立场,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有抄袭侵权/违规的内容,请发送邮件至alexguanghui@outlook.com进行反馈,一经查实,本站将立刻删除。