炎炎夏日，水果店内已纷纷摆好了荔枝，等着你去消费一波。那晶莹剔透的果肉炫上一口，尤其是冰镇后荔枝肉，入口直接爽翻~
但是，关于荔枝的这几个问题，你都知道吗？荔枝吃多了上火是怎么回事？还有可能会得“荔枝病”，这又是怎么一回事？每天可以吃多少？
荔枝吃多了上火是怎么回事？
一方面，可能是因为荔枝本身果肉的残渣以及糖分留在了口腔和咽喉，给细菌制造了繁殖条件，从而诱发炎症反应，增加牙龈发炎、口腔溃疡等“上火”的可能性。
另一方面，有研究显示，荔枝果肉中存在的水溶性蛋白成分，可以诱导炎症反应。
【三个小妙招让你吃荔枝不上火】
用盐水浸泡荔枝肉1小时后再吃；
吃完及时漱口，及时刷牙，清除残渣；
喝降火茶，比如凉茶、菊花茶、绿茶等。
“荔枝病”又是怎么一回事？
“荔枝病”又叫荔枝中毒，是指在空腹状态下，大量食用荔枝后出现一系列的低血糖症状，比如发冷、头晕、乏力、腹痛、呕吐等不适，严重者可能会抽搐、昏迷甚至死亡。
什么原因？目前对于荔枝病的病理机制尚不明确，只是认为与荔枝中含有的两种“低血糖毒素”有关。这两种毒素会使血糖下降，同时还会抑制酶的代谢从而阻止身体调节血糖。
所以，我们在空腹状态下，本身血糖就不足，再加上大量吃了荔枝，就更容易出现低血糖，严重匮乏下还有可能诱发低血糖脑病。
荔枝每天可以吃多少？
荔枝属于高糖水果，在糖分组成中，果糖的含量占了首要，它的甜度比蔗糖、葡萄糖都要高，分别是1.5倍、2倍。而且，冰镇后荔枝会更甜，也是由于果糖在低温下甜味会更加明显的因素。
单单考虑荔枝的含糖量，荔枝就不宜吃得太多，再考虑“荔枝病”的风险，建议每天吃荔枝的量控制在10个以内。
【温馨提示】
1）切勿在空腹状态下吃荔枝（保证饭前饭后垫下主食）；
2）未熟透的荔枝不要吃（含有的“低血糖毒素”更高）；
3）不要让小孩吃太多（小孩的代谢能力较成人差，尤其是5岁左右小孩易好发“荔枝病”）。
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