细腻的口感、香甜的气息，蛋糕是许多人心中难以抗拒的美味。而要制作出完美的蛋糕，选择一个合适的烤箱是必不可少的。
首先，将蛋糕坯倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱内。这时需要选择合适的烤箱模式，常用的模式有上下管、下管、上管、热风循环等。具体可以根据自己的烤箱类型和蛋糕配方进行选择。烤箱温度方面，大多数蛋糕的烤温在150-180℃之间，烤制时间则根据蛋糕的大小和厚度而定。
当蛋糕成型后，它的外表也需要一定的表达，这时可以在蛋糕表面撒上一些巧克力粉或糖粉，还可以加入一些水果等装饰物，让蛋糕更加美观。
使用烤箱制作蛋糕不仅方便，而且还有许多好处。首先，可以大大缩短烹饪时间，节省了不少时间。其次，烤箱可以对蛋糕进行均匀的加热，使其受热均匀，烤制出来的蛋糕口感更好。此外，使用烤箱还可以避免在烤制过程中出现厨房里烟雾弥漫的情况。
当我第一次使用烤箱烤制出完美的蛋糕后，我一下子陷入了深深的迷恋之中。面对着蛋糕表面完好无损，味道绝佳的蛋糕，我感到非常骄傲和满足。通过不断的尝试和实践，我发现烤箱做蛋糕的技巧重在掌握好比例和时间，而这也是制作出美味蛋糕的关键。
最后，我还想分享一个让人垂涎欲滴的菜品——烤箱蛋糕卷。用薄薄的蛋糕皮卷出爆浆的夹心，再以适当的烤箱温度烘焙出一份轻盈可口的蛋糕卷，真是让人无法抗拒呢！
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