钓鱼爱好者们，一直以来，我们都对甲鱼痴迷。而更多钓鱼人对于甲鱼的养殖和价格等各方面问题不甚了解，在此，我们一起来总结下甲鱼价格及养殖情况。
众所周知，甲鱼是一种营养丰富的水产品，尤其是在广东地区备受龙眼肉汤锅的青睐。在全球，甲鱼的养殖产业也是大有可为，据悉，中国南方是甲鱼养殖的重要区域，同时也是其集中销售区。近年来，随着人民生活水平的提高以及养殖技术的不断创新，甲鱼已经成为了一种逐渐被人们接受的水产品。那么，您知道自己所吃到的甲鱼究竟是如何养殖出来的吗？下面我们一起来盘点。
一、甲鱼养殖
甲鱼生活在溪流、水塘等淡水环境中，因此甲鱼养殖需要建造人工池塘。在池塘周围搭建围挡，让甲鱼可自由活动，保持充足的氧气供应，丰富养殖水源。此外，必要的监测和管理也是必不可少的，水质监测、疾病防治、化学添加等措施是养殖成功的关键。
二、甲鱼价格
各位钓鱼爱好者最关心的就是甲鱼价格了。目前，甲鱼市场价格较为波动，也是由于其养殖环境和质量等因素的不同而有所不同。在南方城市广东，甲鱼市场价格区间约为30-100元/kg，不过往往价格难以保证完全稳定，因此在甲鱼需求旺季时价格更为高涨。与之对比的是，在北方，如北京等地的甲鱼价格往往要略低于南方，大约在25元/kg左右。
三、甲鱼如何挑选
不论是钓鱼、烹饪，还是食用，挑选优质的甲鱼都是十分重要的。挑选甲鱼，首先需要观察器官是否正常，另外也需要考虑甲鱼的尺寸、体重等因素。另外，从外部身上能够看到甲鱼的品质内在，此时你应该注意其外观是否有闪烁光泽（因为其通常证明其营养和品质），湿润的肌肉，清洁且没有划痕的鳞片等等。
结语
因为其营养、美味及逐步增加的市场需求，甲鱼养殖逐渐形成了完整的产业链，与之对比的是，当前仍存在一些没有完全准守生态环境管理的养殖场，这种情况不利于甲鱼养殖行业的良性发展。因此，更好的监测、管理、规范，便更好的保障了整个甲鱼行业的发展，也给广大甲鱼养殖者和食客提供了更好的口感和享受。
本文来自网络转载，仅供学习参考！不代表趣观号立场，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有抄袭侵权/违规的内容，请发送邮件至alexguanghui@outlook.com进行反馈，一经查实，本站将立刻删除。
