随着全球文化交流的加深，我们经常会遇到一些美式饮品，如可乐、啤酒、咖啡等，它们的容量单位常用英制盎司(Oz)来表示，而以公制为主的国度却常见到毫升(ml)这一单位，所以学会英制与公制单位的换算尤为必要。
5盎司是多少ml？
答案很简单，1盎司等于约29.5735毫升，那么5盎司则等于约147.8675毫升，也就是约150ml。
下面，我们来了解一些其他容量单位与5盎司的比较和应用。
1. 液量单位
在容量单位中，液量单位常常是我们接触最多的。除了5盎司，下面是一些其他常见的液量单位与5盎司的换算比例：
1茶匙=5毫升=0.16907 盎司 ≈ 0.03381 美制液体盎司
1汤匙=15毫升=0.50721 盎司 ≈ 0.10144 美制液体盎司
1盎司=29.5735毫升≈1.04084 法制液体盎司≈1.04176 英制液体盎司
1杯=240毫升≈8.11537 盎司 ≈ 8.11537 美制液体盎司 ≈ 8.32674 英制液体盎司
1品脱=480毫升≈16.2307 盎司 ≈ 16 美制液体盎司 ≈16.6535 英制液体盎司
在美国，常见的罐装汽水就是以美式盎司为单位来表示的，以16盎司的可乐罐为例，其实际容量是约473ml左右，就比5盎司要大很多了。
2. 物质计量单位
与液量单位不同的是，物质计量单位中的重量单位通常是以盎司为主，如面粉、白糖、淀粉等材料的重量计量单位就普遍以盎司为单位。
下面以砂糖为例，来了解一下5盎司砂糖有多少克：
1盎司=28.34952克，所以5盎司=141.7476克。
同时，与5盎司相近的是1/4磅，1/4磅=4盎司，也就是113.3981克，这个重量单位在烘焙中应用比较广泛。
3. 数量计量单位
数量计量单位一般应用于小颗粒小袋装的核桃、干果、巧克力、糖果等食材。
假设我们要做一款口感酥脆的愤怒麻球蛋糕，食谱中需要使用1盘壳杏仁，相信大家经常会遇到这样的问题，根本不清楚1盘壳杏仁到底有多少克或毫升。
其实，1盘壳杏仁大约是5盎司的容量，但它的重量却要看两种因素，一是壳的大小和厚度，二是麻球蛋糕配方中所需的干材料的总量。
你需要根据食谱给定的材料份量，计算出5盎司壳杏仁应该有的重量。
最后的总结
在日常生活中，液体单位应用的场合较多，炒菜中的调料，喝水时的计量杯，洗漱时的牙杯等都需要用到容量单位。而物质计量单位和数量计量单位则更多地应用于烘焙和糕点制作等领域。
我们可以通过在线换算工具来更方便快捷地进行容量单位的换算，在后续的文章中，我们会介绍一些实用的换算工具和实际应用案例，敬请期待。
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