在京杭大运河的岸边，有一座建于明代的古色古香的小镇——东方绿舟。这座小镇处在宁波市江北区，与天童寺、半山草堂等历史遗迹毗邻，是一处宜人的休闲胜地。
因镇上有众多的山林茶园，每年的3月中旬至5月初，东方绿舟便会迎来采茶季节。作为茶园庄园，东方绿舟不仅茶叶品质优良，而且具有着千年的历史和独特的文化传统。
采茶之旅起点：听茶师的解说
东方绿舟的一日采茶之旅是从听茶师解说开始的。让茶师介绍了不同品质的茶叶的制作过程，并进行示范，全程解说，令人深入了解茶叶的制作及饮用方式。茶师们精湛的技艺和传承千年的心路历程，令人叹为观止。
采茶之旅第二站：品味最佳的茶叶
接下来，便是品尝这些传统的当地名茶。以一种独特的古老方式，道出了先祖们的智慧和历史。不同茶叶，不同的品饮方式与茶艺文化的介绍，更加丰富了茶文化的内涵。
采茶之旅第三站：亲手采摘属于自己的茶叶
顺着茶山而下，换上草鞋，来到茶园，亲手采摘茶叶。这里的采茶体验使用传统的工具与技巧，确保在采茶的同时不会伤害茶树。快乐的令人动心，小心的令人忘却时间。
采茶之旅第四站：亲手体验制茶
将手中采摘的茶叶，送到茶店。迎接我们的是一个宽敞明亮的茶艺空间，数位茶艺师如行云流水一般，展现观众最真切的茶艺表演。
与茶艺相得益彰，我们还有机会亲身体验制茶。在茶厂的带领下，可以近距离观察到不同种类的茶叶的制作过程。可尝试手工揉茶、爆青、烘干，从而亲身体验制茶的过程与艰辛。
采茶之旅收尾：茶艺表演与品茶
当地茶艺表演也是东方绿舟的一大特色之一。在茶艺师的引领下，进行品茶的同时，还可以欣赏茶艺表演的各种流派和风格，让您的视觉和味觉双重享受。
此外，东方绿舟别有风味的美食也是一个不容错过的节目。沿海小镇的食物以海鲜为主，但这里的美食绝非普通。蟹粉糯米团，三杯鸡，水煮干贝，都是非常具有特色的美食。
东方绿舟，不仅仅是一个避暑的好去处，更是一个空气清新、景色宜人、香韵四溢的茶乡，一个高贵的茶文化的代表。这儿一切都像一副美丽的画，让您尽情感受神秘而美好的江南文化，来领略这美好的山山水水、花花草草，感受清逸的生活情调。
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