桂林，美不胜收的山水之城，在中国南部的广西壮族自治区中享有盛名。这个地方不仅有令人拍案叫绝的天然美景，还有着传统独特的美食文化。在这里，你能够尝到各种美食，还能欣赏到各种美景。接下来，请跟我一起走进桂林，探秘其中的美食和风景。
美食文化
桂林美食源远流长，数百年来已形成了独特的地方风味。在这里，你可以品尝到哪些美食呢？
1.螺蛳粉
螺蛳粉是桂林最著名的美食之一。通常是用米粉做成，再配以螺蛳、瘦肉、豆腐皮等丰富的调料，最后撒上青菜、花生碎等点缀。这样一碗口感奇妙的螺蛳粉，令人难以忘怀。
2.糯米鸡
糯米鸡是桂林的传统名菜之一，以糯米包裹上鸡肉、腊肉和香菇等美味厚实的调料，再在竹叶上蒸至熟透。糯米鸡外皮金黄、内馅鲜香，口感十分爽口。
3.米粉糍
米粉糍是桂林人早餐最爱的美食之一。这个小小的食品是由细长的米粉糯米粉做成，外层裹上芝麻糖浆、花生、豆沙等馅料。米粉糍口感Q弹有嚼劲，馅料甜香可口，深受食客的喜爱。
4.罗汉笋
罗汉笋是桂林的特色美食，选用自然生长在山区中的鲜嫩罗汉竹，多以肉丝、豆皮、木耳等佐料一同烹制。罗汉笋香气扑鼻，口感鲜嫩味美。
美景风光
桂林以山水之美著称，这里的自然景观尤为壮丽。微笑的水乡、独特的石林、神秘的地下河，每一处都值得我们去探访。
1.漓江
漓江是桂林的代表性景点之一，百里漓江不仅有美丽清澈的水，还有千姿百态的山水形态。漓江上坐着竹筏。河道两侧高山峭壁，风景如画。漓江是中国最美的河流之一。每年有很多国内外游客前来这里游玩。
2.象山公园
象山公园位于内环路与中山南路交会处的象山之上，是一座山顶公园，也是桂林市的象征性建筑。这里景色迷人，风景优美独特，素以群峰环拥，山水如画著称，在象山公园的山顶上，整个桂林市的城景景观就一览无余。
3.鹦鹉洲
鹦鹉洲是桂林市区内最具特色的公园之一。这里游人如织，花木扶疏，游览鹦鹉洲公园，可以感受到大自然的奇妙与神奇。鹦鹉洲的山体、石灰岩、溶洞、草丛等景观各具特色。走过这个园，仿佛走进了奇异、美丽的仙境。
总之，桂林美食和美景都是旅游者的不二选择。来一次以色彩丰富的美食和壮观的山水风光的旅程是一次难忘的旅行。
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