蚌埠小吃街位于蚌山区太和东路上，是一条历史悠久的小吃街。这里集聚了各地美食，不同的口味和风味让来这里的游客流连忘返。下面就让我们一起来探寻蚌埠小吃街的美食之旅吧！
第一站——杨记麻辣烫
杨记麻辣烫在蚌埠小吃街是响当当的名店，自1992年开业以来，一直被当地居民和游客们热情追捧。这里的麻辣烫汤底鲜美，添加了各种香辣调料，让人回味无穷。如果你还没试过，一定要来尝尝。
第二站——京都家常菜
来到京都家常菜，你会被他的简约装修和醇香味道所吸引。这里的菜品以家常菜为主，宫保鸡丁和口水鸡是必点菜品，鸡肉鲜嫩多汁，加上调味刚刚好，让人回味无穷。
第三站——大杂烩
大杂烩是一家集烤串、烧烤、煎饼、鸭血粉丝汤等各种美食于一体的小摊位。这里的烤串味道十分地道，大块的肉串十分入味，煎饼和鸭血粉丝汤都非常好吃，还有烤鸭和羊肉串都是不容错过的美食。
第四站——老胡家牛肉汤
老胡家牛肉汤在当地人中口碑十分好，来到这里，你会看到一锅锅热气腾腾的牛肉汤。这里的牛肉鲜嫩入味，加上洒满葱花的葱油，让整碗牛肉汤味道更加浓郁。
第五站——花家糖醋鱼
想要吃到正宗的鱼香味道，不妨来到花家糖醋鱼。这里的绝活则是糖醋鱼，鱼肉鲜嫩多汁，糖醋汁味道浓郁，让人一口接一口的吃下去。
第六站——阿亮爱玉
在蚌埠小吃街闻名的阿亮爱玉，他家的爱玉是很一般的凉粉不一样，口感Q弹，配上特别调料口感更佳，还能解暑消暴，真是让人欲罢不能。
以上几家店铺是蚌埠小吃街上热门的必去之地，当然，这里还有很多其他口味的美食在等着你来探索。放下你的行囊，来蚌埠小吃街一趟美食之旅，好品味，好享受！
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