《香气十足的洋葱鸡心，做法大全！》
洋葱鸡心是一道极具特色的菜品，配以香气四溢的洋葱拌炒而成，让人吃后回味无穷，不禁回味无穷。今天，小编将为大家介绍几种简单易学的洋葱鸡心的做法，供大家在家尝试，快快动手吧！
一、扒洋葱鸡心
食材：鸡心500g、大葱1根、盐适量、食用油适量
做法：
1、鸡心清洗干净剁成小块，大葱切段备用。
2、锅中倒入适量的油，加入鸡心小火煸炒至变色，加入葱段再翻炒。
3、加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮15分钟，直至汤汁浓稠。
4、最后加入适量的盐调味即可。
二、洋葱爆鸡心
食材：鸡心500g、洋葱2个、姜适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量
做法：
1、将洋葱切丝备用，姜切成末备用。
2、将鸡心清洗干净备用。
3、锅中倒入适量的油，加入鸡心煸炒至变色。
4、加入洋葱丝和姜末翻炒，加入适量的生抽。
5、最后加入盐、鸡精和料酒调味即可。
三、洋葱烤鸡心
食材：鸡心500克、洋葱4个、盐适量、黑胡椒适量、生姜片适量、蒜片适量、香油适量、白芝麻适量
做法：
1、先将鸡心清洗干净，去中筋脏。
2、大葱切小段，姜切成片，蒜切片，拌匀后加适量盐，白胡椒，香油拌匀，抹匀到鸡心上，腌制30分钟。
3、将腌制好的鸡心放入预热好的烤箱中，上下火220度，烤10分钟。
4、切洋葱成块，烤盘上摆上葱块，将鸡心摆于葱块上。
5、上下火220度，继续烘烤8分钟后翻面，再烤8分钟。
6、最后撒上熟白芝麻即可。
以上就是小编为大家分享的几种洋葱鸡心的做法，无论是扒、爆、烤都是非常好吃的食谱。大家可以根据自己的口味进行调整，快快动手试试吧！
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