黄金开采一般被归类为采矿业。采矿业是指开采自然矿产资源并进行加工提炼的生产行业，包括有色金属矿、黑色金属矿、非金属矿、能源矿等等。
黄金是一种广泛应用的贵金属，是世界上最古老的货币之一，也是贵金属中最有价值的一种。黄金的开采分为地面开采和水面开采两种方式。地面开采是指在地面回采储存于土里的矿石。水面开采是指在河床和海床回采水中所含的金子。
黄金开采的行业特点是其生产周期较长，对技术比较高，需要先进的技术设备和高素质的专业人才。采矿业在生产过程中需关注矿山生态环境的保护。开采矿藏会带来生态破坏、土地变形、水质污染等问题，如果不加强矿区环保措施，是会对附近的农民、村民甚至整个生态系统造成不良影响。因此，对于采矿企业来说，如何有效地保护环境就成为了重要的任务之一。
黄金开采也是一个与世界经济紧密相关的行业。随着黄金价格变化，黄金开采行业的经济效益也会受到影响。黄金价格的变动不仅影响国内黄金产业的发展和变革，也影响到国际市场的黄金供需关系，从而影响世界经济的环境。自从上世界七十年代诞生的“布雷顿森林体系”结束以来，世界经济已经转入了无货币制的自由经济市场。因此，黄金价格的变动可能会引发一连串世界经济变动。
总之，黄金开采行业是一个核心典型的采矿业，生产周期较长，技术高、设备要求高、保护环境又是其中非常重要的部分。黄金价格对于整个经济市场又具有重要的影响。通过有效的企业管理和市场定位以及良好的执法监管，保护好环境，使企业获得更大的发展空间，也能使黄金开采更好地为国家经济的发展做出贡献。
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