小巧可爱、味道鲜美，圆豆角成为了家庭餐桌上的不二之选。今天，小编为您带来精心收集的圆豆角的做法大全，从炒、烤、煮、拌到烩，总有一款适合您的口味。
1、干煸圆豆角：
材料：圆豆角、盐、葱姜蒜、辣椒、料酒、糖、酱油。
步骤：先将圆豆角焯水去渣，再过一遍冷水备用。姜蒜和辣椒切末，葱切成葱花备用。锅中入油烧热，放入豆角炒制至香脆，放入葱姜蒜末和辣椒爆香，加入料酒、糖、盐和酱油翻炒，收汁即可。
2、烤圆豆角：
材料： 圆豆角、橄榄油、盐、黑胡椒粉、蒜泥、柠檬汁。
步骤：将圆豆角洗净，并去除头尾。将橄榄油、盐、黑胡椒粉、蒜泥混合，把混合物涂在圆豆角上。将圆豆角放在热度为375°F的烤箱里，烤10-15分钟。最后，可以加入些许柠檬汁进行调味即可。
3、蒜蓉圆豆角：
材料：圆豆角、蒜末、葱姜末、盐、糖、鸡精。
步骤：将圆豆角焯水烫熟，沥干水备用。热锅凉油倒入葱姜末爆香，加入蒜末继续爆香。将圆豆角加入翻炒，加入盐、糖和鸡精继续翻炒均匀即可。
4、肉末烩圆豆角：
材料：圆豆角、猪肉馅、葱姜末、盐、鸡精。
步骤：将圆豆角跑水清洗干净，然后放入加盐的开水中焯水烫软，捞出备用。热锅凉油，加入葱姜末爆香，加入猪肉馅，翻炒至熟后加入烫好的圆豆角，加盐、鸡精和适量清水，烧开后转小火慢慢烩至圆豆角入味即可。
5、凉拌圆豆角：
材料：圆豆角、醋、盐、糖、香油、葱花、蒜泥、辣椒油。
步骤：将圆豆角煮熟，然后切成丝。调制酱料时，将醋、盐、糖、香油、葱花、蒜泥、和辣椒油混合，搅拌均匀。将拌料淋在圆豆角上，充分搅拌即可。拌好的圆豆角放置冰箱中30分钟，即可享用清新爽口的美食。
小编为您提供了五款圆豆角的做法大全，每一种都独具特色，口感惊艳，试试看吧！
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