超级美味，营养丰富的烧麦做法大全，简单易学！
烧麦，是一种传统的粤式点心，口感鲜美，营养丰富。在香港和澳门，烧麦已经成为了极具代表性的美食之一。不过，其实做一份正宗的烧麦并不是那么容易，需要经验丰富的厨师和材料讲究，而这篇文章，是想带给大家一份烧麦做法大全带图解，让大家轻松做出美味的烧麦。
烧麦做法大全
材料：
面皮： 面粉200克, 水120克, 猪油50克
馅料： 熟猪肉末200克, 虾仁50克, 鲜木耳50克, 玉米淀粉10克, 醋5克, 精盐2克, 红油5克, 老抽5克, 鸡精2克, 葱姜蒜适量
步骤：
1. 面皮的制作
将面粉放在盆中，加入水，搅拌至成团，捏软至面团变得光滑，并盖上保鲜膜，醒15-20分钟。将醒好的面团揉匀，平均分为20份搓圆待用。
2. 馅料的制作
将猪肉切成末，加入玉米淀粉、醋、精盐、红油、老抽、鸡精搅拌均匀后腌制10分钟。虾仁洗净去壳，煮熟时加入少量盐。木耳泡发洗净，切成细丝，放入猪肉末中搅拌均匀。葱姜蒜切末后加入馅中再搅拌均匀。
3. 包烧麦
将圆形面皮压扁成圆形皮，摆在手掌心处，勾起四边，手指在饺子皮两面捏合捏紧，在中间压成小碗形状，将馅料填入皮中，表面可以加点香菜和花生粉点缀。然后蒸6-8分钟即可。
烧麦做法即完成！
通过上述步骤，你可以做出超级美味的烧麦，口感鲜美，脆嫩可口。同时，做烧麦的过程，也是一种很好的娱乐，既可以锻炼动手能力，又可以提升厨艺水平。
总结：
烧麦做法虽然看起来繁琐，但是只要你有足够的耐心和技巧，就一定能够轻松完成。希望这篇烧麦做法大全带图解的文章，可以帮助到喜欢美食和厨艺的朋友，尤其是对广东美食非常感兴趣的朋友们。做一份美味的烧麦，和亲朋好友分享，无疑是一种极好的享受。
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