农副食品加工业：加工出美味与美好生活
农副食品加工业是指以农业及其相关产业的原材料为基础，再经过加工工艺处理而形成食品及其某些原料、半成品和杂交品种等的产业。农副食品加工业是我国食品产业的一个重要组成部分，其任务是提高农副食品的附加值，增加就业和促进农业可持续发展。
一、 行业概述
农副食品加工业是我国第二产业的重要组成部分。根据中国食品工业协会发布的《中国食品行业发展报告2017》，我国食品工业的总规模达到15.5万亿元，农副食品加工总产值超过2.27万亿元，居食品工业之首位。从就业来看，农副食品加工业是我国第一大制造业就业部门，拥有7000多万从业人员，为农村创造了大量工作机会和收入来源。
农副食品加工业的产品种类涵盖了生肉、加工肉、水产品、乳制品、米、面、饼、糕点、饮料、酒、蜜饯果干、餐饮制品等广泛领域，生产具有多样化、品种丰富的营养美味食品，为人们提供了健康、方便、美味的美好生活。
二、 行业趋势
1. 食品加工技术不断改进：食品加工业正面临着发展的机遇和挑战。为满足国民对食品卫生安全和营养健康的要求，加工厂商要不断推陈出新，改进食品加工技术和生产工艺，重点改善加工工艺，提高附加值和质量水平，消除人工成本，降低加工成本和提高生产效率。
2. 挖掘区域特色：各地区的特色农产品有着不同的经济价值和市场需求，因此，农副食品加工业的发展需要根据所处区域的特点，挖掘当地农副食品的发展优势，充分发掘本地区特色产品的附加价值，拓展市场增长点。
3. 绿色环保成为关键：在技术、管理、法律等方面引进国际先进的环保理念，推进清洁生产，加强环境监管，强化食品安全意识，是行业发展的必然趋势。与此同时，提高食品包装和储藏设备的环保性，减少废弃物的产生和排放，是需要行业和企业广泛关注和解决的问题。
三、 行业发展前景
农副食品加工业是我国一项优势产业，正在快速发展。未来，随着国民收入水平的提高，人们对生活品质和口味更高的要求，对生态环保的追求以及人们健康意识的不断提高，这些因素将成为农副食品加工业的发展动力。农副食品加工业将努力加强技术研发，提高产品品质，创造更高的附加值，推动行业健康可持续发展。
综上所述，农副食品加工业已经成为我国食品工业的重要组成部分，是农村经济的支柱产业之一。未来，随着人们生活标准的提高和环保要求的加强，农副食品加工业将继续崛起，为人们创造更多方便快捷、美味健康的食品，为经济发展和社会进步做出更大的贡献。
本文来自网络转载，仅供学习参考！不代表趣观号立场，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有抄袭侵权/违规的内容，请发送邮件至alexguanghui@outlook.com进行反馈，一经查实，本站将立刻删除。
