澳门特产有哪些（盘点澳门最出名的七大特色美食）

紫嫣 • 2023年 2月 20日 15:05 • 投稿

在世界上有四大赌城，其中之一就是中国澳门，这也是为什么很多人一说到澳门，首先想到的就是当地的博彩。其实除了博彩，澳门还是一个风貌独特的城市，经过了几百年东西方文化的碰撞，这里也给后人留下来不少东西方融合的特色小吃，很多明星都是慕名前来品尝。

尤其是以下这七大特色小吃，令很多人赞不绝口。

01.葡挞

葡挞是澳门当地相当有名的特色小吃，做好的葡挞是金黄色，焦香味四溢，咬上一口，外皮松脆可口，内馅香滑柔软，完美的把鸡蛋的香味和奶油的香醇相结合，口感更佳独特，令人爱不释手。

02.猪扒包

猪扒包是澳门的一道著名小吃，猪扒其实就是猪排，把现煎好的猪排夹到烤的酥香的面包中，里边还可以再加入些生菜、沙拉酱、芝士等佐料，吃着口感超赞，咬上一口真的会被惊艳到。

据说baby带谢霆锋去吃过一次猪扒包，谢霆锋吃完就赞不绝口，还想学习一下怎么做的，向老板讨要秘方。

水蟹粥可以说是澳门的招牌小吃，因为澳门地处于咸淡水的交界处，所以这里产出来的螃蟹也是非常的美味，用它们做成水蟹粥，你能看到鲜美的蟹肉，丰腴的蟹黄，黄橙橙的粥看着特别吸引人，喝起来香喷喷的。

正宗的澳门咖喱牛杂一天可以卖到上百斤，不管是来澳门游玩的游客，还是当地人，都会排队去吃，秘制的咖喱汁就是它的灵魂，口味有不辣、少辣、中辣、大辣、特辣5种味道。

一碗咖喱牛杂里边有牛肺、牛肚、牛筋、牛肠、金钱肚，还有的牛杂会有少见的牛相连和牛舌，吃起来没有一点异味，金钱肚爽口，牛舌甘香，牛筋软糯，越嚼越香。

澳门的大菜糕其实有点像果冻，形状呈现胶块状，但是要比果冻吃着稍微硬一点，口感也比果冻丰富，吃到嘴中滑滑的，有种清凉的感觉，还有点沙沙的口感，是夏天最佳的消暑佳品。

葡国鸡可以说是澳门非常具有代表性的一道小吃，做出来的葡国鸡色泽鲜艳，层次丰富，味道更诱人，浓郁的椰奶香味和咖喱辛香味相融合，香中有甜，鸡肉鲜嫩可口，土豆完美的吸收了汤汁，成功地抓住了食客们的胃。

很多人去澳门旅游必带凤凰卷，这种凤凰卷看着就像蛋卷一样，但是在它里边可以加入各种馅料，并且最外层还用大片海苔卷起，吃着清甜酥脆，带有醇厚的鸡蛋香味。

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