天价荔枝什么来头(3分钟了解增城挂绿的来历)

今天分享的主题:55.5万一颗的荔枝,打破吉尼斯世界纪录,到底有啥来头?

炎热的夏季到了,眼下正是大量荔枝上市的季节,在我国荔枝的主产地,海南、广西和广东,每个地区都有很多种荔枝品种,其中要数广东荔枝的品种最多,有桂味、糯米滋、圆枝、三月红、淮枝、黑叶和挂绿。

天价荔枝什么来头(3分钟了解增城挂绿的来历)

这么多品种荔枝里面,哪一种能站C位呢?笔者觉得增城挂绿绝对是荔枝界的王者,也是消费者心中的高端货,在各种各样的荔枝比赛中,增城挂绿几乎拿到了所有的冠军,当然C位非增城挂绿莫属。据媒体报道,增城挂绿在2002年的一次拍卖中,一颗荔枝竟然拍出了55.5万,一举打破吉尼斯世界纪录,成为世界上最贵的荔枝,为何增城挂绿能卖出这么高的价钱,它到底有啥来头呢?这还得从挂绿的来历说起。#三农好物大赏#

天价荔枝什么来头(3分钟了解增城挂绿的来历)

相传古时候夏天的某一天,何仙姑出门办事,天气炎热口干舌燥,正好途经一颗高大荔枝树旁,看见满树的荔枝,心中甚喜,就坐到树下吃起来荔枝,吃完之后感觉口舌生津,心情舒畅,为了感谢这颗荔枝树的雪中送炭,何仙姑取下自己随身携带的绿色腰带挂在荔枝树的枝头,从此之后这棵树就一直保持着枝繁叶茂,硕果累累,同时也将其称为挂绿。

天价荔枝什么来头(3分钟了解增城挂绿的来历)

当然这只是一个传说,但给增城挂绿披上了一层神秘的面纱,另外增城挂绿最开始并不是指荔枝的一个品种,而是特指一棵树,在广东增城,有一颗荔枝树已经存活了400多年,而且这颗老荔枝树每年的产量极低,甚至有时候一年就结1~2颗荔枝,为了保护这棵极其珍贵的挂绿荔枝树,当地政府修建了严严实实的护栏,以免被人破坏,甚至还修建了增城挂绿广场。

天价荔枝什么来头(3分钟了解增城挂绿的来历)

55.5万一颗的增城挂绿,其中不免有媒体炒作的成分。虽然现在市场上有挂绿卖,但并不是第一代挂绿,第一代挂绿母树结的荔枝几乎不流向市场,而是用来当作慈善奖励,奖励那些为增城做过好事的优秀之人。市场上卖的挂绿都是利用母树种子培育出来的第二代、第三代的挂绿,当然口感和味道与第一代挂绿相差无几。

天价荔枝什么来头(3分钟了解增城挂绿的来历)

那么增城挂绿到底有何特别之处呢?首先其外表壳上赤如丹砂,下绿如澄波,里面果肉晶莹剔透,玉白光鲜,质地爽脆,清甜微香,被世人视为荔枝中的珍品,在清朝的时候被乾隆皇帝钦点为贡品,深受乾隆的喜爱。除了乾隆皇帝之外,还有当代的一些文人骚客对挂绿也十分钟情,清代文学家朱彝尊慕名入粤观赏,赞之:“南粤荔枝,向无定论,以予论之,粤中所产挂绿,斯其最矣。”足见其珍贵程度,被称为“荔枝之王”。

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