天气变冷了,来一份酸酸甜甜的韩式炒年糕吧
By 七月荷花
用料年糕 500克韩式辣酱 两勺糖 一勺番茄酱 一勺陈醋 一勺芝麻 一勺清水 半碗小香葱 2根芝士碎 适量
做法步骤
1、家里只有切片年糕了,用那种条状的年糕最好,洋葱切丝,胡萝卜檫成丝
2、年糕开水锅中煮片刻,冷水过凉
3、醋,生抽,糖,六月鲜韩式辣椒酱搅拌均匀加半碗水
4、洋葱煸炒几下放胡萝卜
5、加调好的料碟,番茄酱熬煮汤汁粘稠
6、加入年糕煮片刻,加入芝麻小香葱
7、盛到小砂锅中,撒上芝士碎再烧煮一会
8、当菜吃可以,做零食吃也可以。非常好吃,一次消灭干净。
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